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Welche Rolle spielt die Europäische Union im Lebensmittelrecht?

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Frage vom Besucher

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31.10.2024

Oft wird gesagt, das meiste kommt aus Brüssel. Was für Vorschriften erlässt die EU?

Website-Administration
01.11.2024
Antwortdatum: 01.11.2024

Die EU erlässt Verordnungen und Richtlinien, die unmittelbar gelten oder von den Mitgliedstaaten umzusetzen sind. Wichtige Beispiele sind die Basisverordnung (EG) Nr. 178/2002 (Grundsätze des Lebensmittelrechts), die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 zur Lebensmittelinformation und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit (Hygiene-Paket). Das Ziel ist einheitlicher Verbraucherschutz und freier Warenverkehr in der EU.

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