Kann ein Produktionsbetrieb einfach die Arbeitszeiten flexibel gestalten?

Das ArbZG begrenzt die werktägliche Arbeitszeit auf acht Stunden (Ausdehnung auf zehn möglich, wenn im Durchschnitt acht nicht überschritten werden). Nacht- und Schichtarbeit sind nur unter definierten Vorgaben erlaubt, Pausen- und Ruhezeiten vorgeschrieben. Unternehmen können Gleitzeitmodelle einführen, müssen jedoch die Höchstgrenzen und Dokumentationspflichten beachten.