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Sind Rezepte und Kochanleitungen urheberrechtlich geschützt?

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Frage vom Besucher

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07.12.2024

Ich möchte ein Kochbuch herausbringen und Rezepte aus diversen Quellen übernehmen. Kann mir da Urheberrecht Probleme machen, oder sind Rezepte frei?

Website-Administration 08.12.2024
Antwortdatum: 08.12.2024

Rezepte an sich (Zutatenlisten, Zubereitungsschritte) gelten meist als reine Fakten- oder Ideenansammlung und genießen in der Regel keinen Urheberrechtsschutz, sofern ihnen die nötige Schöpfungshöhe fehlt. Allerdings können besonders kreativ formulierte Rezepttexte, Fotos oder Layouts urheberrechtlich geschützt sein. Eine nüchterne Liste an Zutaten und Zeiten ist nicht schutzfähig. Um Ärger zu vermeiden, verfassen Sie Ihre eigenen Formulierungen und Bilder.

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