Wann ist ein ‚Hackfleisch‘ aus Soja irreführend? - Anwalte-de.com
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Wann ist ein ‚Hackfleisch‘ aus Soja irreführend?

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Frage vom Besucher

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07.11.2024

Weil ‚Hackfleisch‘ an Tierisches erinnert?

Website-Administration
10.11.2024
Antwortdatum: 10.11.2024

Manche Gerichte meinen, 'Hackfleisch' suggeriere Fleisch tierischer Herkunft. Ein Sojaprodukt müsste klar als 'pflanzliches Hack' o.Ä. deklariert sein. Das EU-Parlament hat den Begriff 'Veggie-Burger' weiterhin erlaubt. National kann die Bezeichnung 'Hackfleisch' für rein pflanzliche Produkte als Täuschung beanstandet werden, wenn sie den Verbraucher in die Irre führt.

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