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Was ist bei der Abgabe von Lebensmitteln im Online-Handel zu beachten, wenn ich frische Ware (z.B. Fleisch) verschicke?

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Frage vom Besucher

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28.12.2024

Benötige ich spezielle Kühlverpackungen und Hinweise?

Website-Administration 31.12.2024
Antwortdatum: 31.12.2024

Ja, die Kühlkette muss eingehalten werden. Der Verkäufer trägt die Verantwortung, dass das Produkt bis zur Lieferung sicher bleibt. Das bedeutet geeignete Verpackung, Kühlakkus oder Trockeneis, schnelles Versandverfahren. Zudem müssen auf der Website sämtliche Pflichtangaben stehen (Zutaten, MHD, Allergenhinweis). Ein Verstoß kann lebensmittelrechtliche Konsequenzen haben.

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