Antwortdatum: 31.12.2024
Ja, die Kühlkette muss eingehalten werden. Der Verkäufer trägt die Verantwortung, dass das Produkt bis zur Lieferung sicher bleibt. Das bedeutet geeignete Verpackung, Kühlakkus oder Trockeneis, schnelles Versandverfahren. Zudem müssen auf der Website sämtliche Pflichtangaben stehen (Zutaten, MHD, Allergenhinweis). Ein Verstoß kann lebensmittelrechtliche Konsequenzen haben.