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Wie regelt das Tierschutzrecht die Produktion bei Schlachthöfen?

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Frage vom Besucher

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17.12.2024

Muss man bestimmte Betäubungsverfahren einhalten?

Website-Administration
19.12.2024
Antwortdatum: 19.12.2024

Das Tierschutzgesetz und EU-Schlachttierverordnung schreiben vor, dass Tiere beim Schlachten keine vermeidbaren Schmerzen erleiden. Betäubungsverfahren (Bolzenschuss, CO2, Elektrobetäubung) sind vorgeschrieben. Schlachthofbetreiber brauchen Fachkenntnisse und behördliche Genehmigung. Verstöße können tierquälerische Handlungen darstellen und strafrechtlich verfolgt werden.

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